Actus Suisse

La chaîne de restaurants végétariens Tibits s’installe à Lausanne (màj oct 2016)

MISE A JOUR OCTOBRE 2016 Du nouveau chez Tibits: l’enseigne va reprendre le fameux Buffet de la gare de Lausanne. L’ouverture est prévue courant 2018. Hiltl, pionnier des restaurants végétariens en Suisse, veut s’étendre sur l’arc lémanique. Rolf Hiltl, représentant de la 4e génération à la tête de la table zurichoise spécialisée, prospecte depuis trois ans […]

Actus Suisse

Starbucks Suisse annonce l’arrivée de produits vegan

C’est la Société Végane Suisse qui l’annonce: Starbucks Suisse introduira des produits végétaliens dans son assortiment dès septembre 2014. Un communiqué de presse sera publié en septembre et donnera plus de précisions. Toutes les filiales suisses seront concernées. On peut aimer, ou pas, la chaîne de café Starbucks. Elle est néanmoins implémentée un peu partout dans le monde et très populaire; […]

Actus Suisse

Un brunch 100% vegan à Lausanne

Ce dimanche 27 juillet était sous le signe du véganisme à Lausanne, avec un brunch en matinée au centre-ville, suivi d’un pique-nique à l’Hermitage. Le tout 100% végétalien! Magnifique succès pour ce Vrunch, organisé dans les locaux de la Collection V – L’Âge d’Homme. Une belle équipe de chefs en herbe ont concocté un fantastique […]

Agenda / Manifestations Cause animale Suisse

Créativité et activisme: découvrez le craftivism vegan

Utiliser ses petites mains pour confectionner de l’artisanat activiste en faveur des animaux, c’est le concept du craftivism vegan. Ce néologisme, inventé par l’auteure Betsy Greer en 2003, s’apparentait d’abord au mouvement féministe, anti-capitaliste et environnementaliste. Il s’élargit aujourd’hui à diverses causes, de l’anti-guerre au mode de vie vegan. Broderie, crochet, tricot, collage, toutes les formes d’artisanat s’y prêtent. Un type d’activisme […]

Actus Cause animale Suisse

Manifestation du 12 juillet à Berne: le bilan

Sept cents participants selon Tier-Im-Fokus (cinq cents selon les autorités) de toute la Suisse ont marché samedi 12 juillet à Berne pour demander la fermeture des abattoirs. Une belle réussite pour cette première marche suisse. Cette action faisait partie d’une série de manifestations organisées dans sept pays, durant le mois de juin et de juillet. Côté sécurité, […]

Actus Suisse

Loup valaisan ciblé par les autorités

Trente moutons croqués par le loup en Valais depuis quelques semaines, c’est apparemment trop de dégâts pour la Commission Intercantonale. Elle va se réunir pour décider si un abattage est nécessaire. C’est Peter Schleiber, du Service cantonal de la chasse, de la pêche et de la faune, qui l’a annoncé aujourd’hui. Riposte dans les deux camps […]

Manger végétalien Suisse

Saveur et Santé, le traiteur végétalien et santé de Lausanne

Mise à jour août 2018: Saveur et Santé arrête ses activités commerciales et devient une association. Le contenu ci-dessous n’est donc plus à jour. Des produits bio, des légumes de saison frais et locaux, des menus équilibrés et végétaliens: voilà ce que propose le traiteur Saveur et Santé. Rencontre avec Gilles, créateur de cette jeune entreprise. Végétarien […]

Cause animale Suisse

Café LSCV Happy Books à Fribourg: un espace librairie et gourmand dédié au droit animal

La Ligue Suisse Contre la Vivisection annonce l’ouverture de la Librairie Happy Books. En consultation libre, revues, livres et journaux en lien avec la protection des animaux. Mise à jour octobre 2016: L’inauguration d’Happy Books est annoncée pour le samedi 15 octobre dès 14h00. Rendez-vous à tous pour fêter dignement ce lancement ! Située au centre […]

Mésange bleue
Actus Le reste du monde Suisse

Pesticides: oiseaux, papillons, poissons et vers de terre aussi victimes

Des pesticides parmi les plus utilisés dans le monde ont des effets néfastes sur la biodiversité qui ne se limitent pas aux abeilles. Ils nuisent aussi aux papillons, vers de terre, oiseaux et poissons, selon une évaluation scientifique internationale présentée ce mardi. Après avoir examiné les conclusions de quelque 800 études parues depuis une vingtaine […]

Actus Manger végétalien Suisse

Manger est un acte environnemental: le talk de Manuel Klarmann pour TEDxLausanne

La nourriture que nous mangeons trois fois par jour, 365 jours par an, a un impact colossal sur la santé de notre planète. En effet, un tiers de nos émissions de gaz à effet de serre proviennent de notre alimentation. Qu’est-ce que le consommateur moyen peut faire pour contrer leur empreinte CO2? Avec son histoire, Manuel Klarmann […]

Actus Suisse

L’initiative pour des menus végétaliens dans les cantines publiques de Bâle a été lancée

C’est officiel, l’initiative de Sentience Politics en faveur de plus de menus végétaux dans les cantines publiques a été lancée aujourd’hui dans le canton de Bâle-Ville. Pour rappel, c’est le groupe régional suisse de la Fondation Giordano Bruno (SGB) qui lance ces initiatives, soutenues par Moritz Leuenberger (PS) et les Conseillers nationaux Beat Jans, Aline […]

Actus Suisse

Menus végétaliens obligatoires: cette proposition reçoit le « Paragraphe rouillé » pour « la loi la plus stupide et la plus inutile »

Chaque année, la Communauté d‘intérêts (CI) Priorité Liberté décerne le «Paragraphe rouillé» qui distingue la loi la plus stupide et la plus inutile. Le lauréat est désigné dans la cadre d’un vote public sur internet. Priorité Liberté a été fondé en 2006 par un groupe de chefs d’entreprise et de politiciens. Il s’agit d’une organisation […]