Actus Manger végétalien Salé Sucré

Pâques: alternatives végétaliennes

Chasse aux œufs, profusion de lapins et autres animaux en chocolat dans les supermarchés, panettone de Pâques (« colomba »), viande d’agneau en action… on ne peut le nier, cette fête continue d’être largement célébrée dans nos contrées. En tant que végétalien, ça peut s’avérer être tout autant casse-tête que Noël, si à la table les convives […]

Actus Suisse

Deux initiatives populaires à Berne et Bâle pour des options végétaliennes dans les cantines publiques

«Sentience Politics», c’est un projet qui propose deux initiatives populaires, à Berne et à Bâle, pour un menu végétalien dans les cantines publiques. C’est le groupe régional suisse de la Fondation Giordano Bruno (SGB) qui lance ces initiatives, soutenues par Moritz Leuenberger (PS) et les Conseillers nationaux Beat Jans, Aline Trede et Bastien Girod (Les Verts). « Les initiatives […]

Suisse

Une cafétéria de l’Université de Zurich offrira des plats exclusivement végéta*iens

Une très bonne nouvelle pour nos amis étudiants végéta*iens à l’Université de Zürich: en 2015, des plats exclusivement végéta*iens seront proposés à la cantine. En 2011, le conseil des étudiants avait déjà réussi à obtenir un jour végétarien dans la cafétéria. La promotion de ce type d’alimentation fait un pas en avant avec l’ouverture, en […]