Actus Ecologie Suisse

Dès la rentrée prochaine, journée sans viande ni poisson dans les cantines de Lausanne

Lausanne a adopté le principe d’une journée sans viande et sans poisson dans ses garderies et ses réfectoires scolaires. Un très bon pas vers une alimentation publique plus végétale! La ville va aussi faire passer de 50 à 70% l’utilisation de produits locaux, et si possible bio, dans ses lieux de restauration collective. Lausanne produit […]

Ciné, photo, art Lifestyle

Les magnifiques compositions végétales d’une crudi-végane créative

Amber Locke aime les fruits et les légumes. Normal, elle est végane. Communiquant sur les réseaux sociaux sous le pseudo rawveganblonde, Amber partage ses créations composées de fruits, légumes et verdures, photographiés sur des fonds colorés ou neutres. Le résultat? De superbes tableaux qui donnent l’eau à la bouche et épatent les yeux. Une photo publiée par Amber […]

Cause animale Ciné, photo, art Lifestyle

Dana Ellyn, artiste peintre activiste pour la cause animale

Dana Ellyn, artiste peintre basée à Washington, milite pour la cause animale avec ses pinceaux. Découvrez ses superbes toiles et son studio (vidéo ci-dessous, en anglais). Végétarienne pendant une quinzaine d’année, Dana Ellyn est aujourd’hui végane. Elle a réalisé son rêve d’enfance et peint dans son studio à Washington. > Visiter son site I have zero doubt […]

Livres Livres de cuisine Manger végétalien

Les plus chouettes livres véganes de l’année 2014

Cette année 2014 a été riche pour nous, petits véganes francophones habituellement délaissés du monde de l’édition. On a été gâtés, notamment avec des superbes livres de cuisine végétalienne. …Encore une preuve que les choses bougent, non? 😉 Voici une liste de nos livres préférés sortis cette année: Vegan – Marie Laforêt Marie Laforêt (pas la […]

Ciné, photo, art Lifestyle

Sin Palabras, le sort des animaux illustré par Roger Olmos

“Sin Palabras” (Sans Paroles), c’est la série d’illustrations poignantes de Roger Olmos sur notre utilisation des animaux. Délicats mais puissants, ses dessins frappent et interrogent notre conscience. Cette série a été publiée en mars 2014 par les éditions italiennes Logos, sous le nom de Senza Parole. Partout dans le monde, un sentiment de malaise grandit […]

Cause animale Lifestyle Portraits & Interviews

[Interview] RES Turner, rappeur engagé: “nous sommes tous des Farid de la Morlette”

Remarqué par sa chanson “Fable de la Morlette” –  inspiré du fait divers de janvier 2014 -, Lionel alias RES TURNER ou RES, et actuel champion du monde End of the Weak, nous en dit plus sur son engagement artistique. Bonjour RES, tes textes sont très engagés, notamment pour la cause animale. Comment et quand s’est développé ta […]

Carnet de voyage vegan Lifestyle Manger végétalien

[Carnet de voyage vegan] Helsinki (Finlande)

Mlle L vous raconte la dernière étape de son tour scandinave, avec la découverte de la capitale finlandaise, la délicieusement rebelle Helsinki. Après la pluie et l’Eurovision de Copenhague, le petit arrêt raw food à Malmö, la visite touristique de Göteborg et les ballades à vélo de Stockholm, embarquement dans le ferry qui nous emmène à […]

Ciné, photo, art Lifestyle Mode

Des portraits photos hauts en couleur et en végétaux, par Laura Miller

Si vous êtes anglophiles et amateurs de cru, vous connaissez peut-être déjà Laura Miller à travers ses sympathiques vidéos de cuisine “Raw. Vegan. Not Gross.” (Cru. Vegan. Pas dégueulasse.) Mais Laura est aussi douée et passionnée de photo et mise en scène, que de cuisine. Avec le succès de ses vidéos, elle commence rapidement à poster sur […]

Cause animale Le reste du monde Lifestyle

TED Talk: l’ingénieur Andras Forgacs “Cuir et viande sans tuer d’animaux”

En 2050, il faudra 100 milliards d’animaux terrestres pour fournir de la viande, des produits laitiers, des œufs et du cuir à la population mondiale. Le maintien de ce troupeau paie un lourd tribut, potentiellement insoutenable, à la planète. Découvrez le TED Talk (conférence vidéo) de l’ingénieur Andras Forgacs: Cuir et viande sans tuer d’animaux. Cet entrepreneur en […]

Lifestyle Manger végétalien

Festivals et open air: le guide de survie vegan!

Youpie, la saison des festivals open air est là! Paléo, Montreux Jazz, Caribana, Estivale, Festineuch, Rock’oz Arènes, Gampel Openair, Gurten Festival, For Noise, Greenfield, Sierre Blues Festival… En Suisse, on est quand même sacrément gâté en matière de festivals! Une large offre, avec un public toujours au rendez-vous: l’année passée, tous les festivals romands ont explosés […]

Carnet de voyage vegan Lifestyle Manger végétalien

[Carnet de voyage vegan] Malmö (Suède)

Suite du carnet de voyage scandinave. Après quelques jours passés à Copenhague, prenons le train pour se rendre chez les voisins suédois, dans la ville de Malmö. Je n’ai passé que quelques heures dans la 3ème ville de Suède, très prisée en été, mais qui était plutôt calme lorsque je m’y suis rendue. Les points forts de la […]

Carnet de voyage vegan Lifestyle Manger végétalien

[Carnet de voyage vegan] Copenhague (Danemark)

Copenhague, Malmö, Göteborg, Stockholm, Helsinki, voilà l’itinéraire de mon dernier voyage spécial “Scandinavie”. Ces villes étant pas mal peuplées de vg, les bonnes adresses ne manquent pas. Commençons par la première étape, la capitale du Danemark, Copenhague. Aaaaah Copenhague et ses cafés-boutiques tout mignons, ses habitants stylés de la tête au pied, ses espaces fleuris, ses musées… […]