Manger végétalien Portraits & Interviews Sucré

Wundercake, ou la pâtisserie bienveillante de Vicca

Infirmière reconvertie en cuisinière végétale, Vanessa (Vicca) Huber propose depuis une poignée d’années de succulents et gourmands desserts en Romandie. Elle lance à présent son projet Wundercake. “Wundercake, ce sont des pâtisseries qui font du bien au corps, au cœur et à la planète! Wunder veut dire « super » en allemand et donc Wundercake ce sont des […]

Lifestyle Manger végétalien Portraits & Interviews Sucré

Miam! Des barres énergétiques, bio, végétales et homemade à la Chaux-de-Fonds

Savais-tu que les barres de céréales qu’on trouve dans les grands magasins sont tout sauf bonnes pour notre santé? En effet, celles-ci sont bourrées de sucres et de graisses raffinées. Elles ont pourtant la réputation d’être un produit “sain”. Mais heureusement, on découvre aussi de nouveaux artisans locaux qui proposent des produits qui prennent réellement […]

Manger végétalien Portraits & Interviews

Sweets by Pepper, ou le talent pâtissier d’une canadienne au profit des gourmands genevois.e.s!

C’est au détour d’un brunch végétalien que j’ai pu rencontrer Shannon, canadienne émigrée à Genève. Partageant notre table, elle observe, souriante et pétillante, notre réaction à la dégustation des donuts et cupcakes colorés déposés devant nous… Quel délice! Et de nous révéler que c’est elle qui les a créés. En effet, Shannon collabore, via sa […]

Ciné, photo, art Portraits & Interviews

[ARTIVISME] Cette artiste détourne le papier découpé pour faire passer des messages militants

Instagram est mon application préférée depuis toujours. Etant très sensible aux arts graphiques et à l’activisme, elle m’a permis la découverte de nombreux comptes à la fois artistiques et militants. C’est le cas du compte Les papiers sont politiques. Conquise dès les premières publications – féministes comme antispécistes -, j’ai voulu en savoir plus sur […]

Ciné, photo, art Portraits & Interviews

[Interview] Kate Amiguet : “Quand on aime on protège”

Kate Amiguet est connue en Suisse romande pour ses enquêtes et ses réalisations, mais surtout pour sa forte implication dans la cause animale. Elle nous parle aujourd’hui de sa chaîne YouTube et nous fait découvrir son univers. Bonjour Kate, peux-tu te présenter ? J’ai 48 ans, je suis cinéaste animalier/réalisatrice et également la directrice de […]

Lifestyle Portraits & Interviews Suisse

Une romande lance la version veggie du Passeport Gourmand

Vous connaissiez le Passeport Gourmand ? Et bien le VegiPass c’est à la fois un guide et un carnet de réductions pour de nombreux lieux végétariens et véganes en Suisse. La première édition est sortie dernièrement pour le plus grand bonheur de bon nombre d’entre nous! A cette occasion, nous avons souhaité découvrir comment les […]

Musique Portraits & Interviews

Le rappeur activiste RES Turner: “Mon inspiration me vient de ce que je vis, de ce que je vois et de ce que je ressens”

A l’occasion de la sortie de son nouveau morceau, RES Turner nous parle de son clip Un pavé dans la vitrine, en réponse à la vidéo ”anti-vegan” du youtubeur Didi Chandouidoui. RES Turner et rap engagé: rencontre à Lausanne Pourquoi avoir dédicacé ton clip à ‘’Didi’’ ? La réponse à Didi était juste une excuse pour parler plus […]

Ciné, photo, art Portraits & Interviews

Badger’s Burrow, artiste végane et antispéciste, expose ce week-end à Genève

Un jour, parcourant mon fil FB, je suis tombée sur des illustrations noir et blanc animalistes: coup de cœur immédiat! Derrière ces images, Mélody, alias Badger’s Burrow. Végane depuis quelques années, cette artiste exprime sa passion pour la cause animale à travers le dessin. Tu as peut-être déjà aperçu ses dessins sur le Net, ou […]

Livres Portraits & Interviews

Végé… quoi?, le livre FAQ complet autour du véganisme

Végé… quoi? est un livre qui regroupe toutes les questions que l’on se pose sur le véganisme et l’antispécisme. Une FAQ digne d’intérêt, pour le débutant végane ou le carniste curieux.   Maxime Beluet, l’auteur de l’ouvrage Végé …quoi?, est passionné de nutrition et naturopathie. À 20 ans, Maxime décide d’arrêter ses études pour privilégier […]

Actus Cosmétique Portraits & Interviews Suisse

Jessie’s Genève, une boutique de cosmétiques véganes

Jessica, 22 ans, étudiante en Droit à Genève est la fondatrice de Jessie’s, boutique en ligne – pour l’instant – de beauty boxes. Elle nous présente son magnifique projet de boutique à Genève. Jessica, peux tu nous en dire plus sur le projet de manière détaillée ? Jessie’s a été fondée en mars 2016 et […]

Cosmétique Lifestyle Portraits & Interviews Santé et Bien-Être

Reficis: des cosmétiques véganes made in Switzerland [+ recette de lotion pour cheveux]

Des cosmétiques réalisés avec soin, amour et près de chez nous, ça existe. Rencontre avec Marlena, cosmétologue et formulatrice de produits naturels. PEUX-TU NOUS DIRE QUELQUES MOTS SUR REFICIS? COMMENT CELA A COMMENCÉ, POURQUOI DIFFÉRENCIER? J’ai toujours eu trois grandes passions dans ma vie: l’art, la cuisine et la cosmétique. J’ai toujours été une grande utilisatrice de produits […]

Manger végétalien Portraits & Interviews

Des cookies bio, végétaliens, sans gluten et fabriqués à Genève? C’est Freely!

Un duo de jeunes entrepreneurs propose des cookies bio, sans gluten et entièrement végétaliens. Ce qui au départ était un projet de restaurant – dans le cadre des études – est devenu une véritable petite fabrique au succès déjà grandissant. Léa et Marcel se sont rencontrés à l’université. Elle, végétalienne; lui, intolérant au gluten et au […]

Manger végétalien Portraits & Interviews

[Genève] L’alliance insoupçonnée des fromages végétaux et des thés de Chine

En ce tout début d’année, je me suis rendue pleine d’excitation à une dégustation de thés et fromages végétaux à Tea Point, aux Eaux Vives. Et oui, le thé, tout comme le vin, se marie à merveille avec le fromage. Depuis l’extérieur, la vitrine de cette jolie petite boutique, ouverte en mars 2016, donne envie […]

Lifestyle Portraits & Interviews

[Portrait] La chocolatière enchanteresse de La Loba

Qui n’aime pas le chocolat? Peu de personnes se manifestent à cette question. Et apparemment, encore moins après avoir goûté celui d’Ella, chocolatière qui concocte ses gourmandes créations à Ecublens, dans un laboratoire de cuisine partagé. Le temps de quelques heures, j’ai eu la chance d’entrer dans son monde, tout en poésie et authenticité, et d’assister à la […]

Cause animale Lifestyle Portraits & Interviews

Sychriscar, youtubeuse aquariophile et éthique

Sychriscar, jeune femme youtubeuse, est fan d’aquariums. Mais elle est aussi végane et antispéciste, et en parle dans ses vidéos. Elle a publié dernièrement deux vidéos: une introduction sur ses réflexions éthiques, ainsi qu’une FAQ où elle répond aux questions posées par les internautes sur l’éthique animale en général. Son parcours Tout a commencé en […]