Ciné, photo, art Portraits & Interviews

Badger’s Burrow, artiste végane et antispéciste, expose ce week-end à Genève

Un jour, parcourant mon fil FB, je suis tombée sur des illustrations noir et blanc animalistes: coup de cœur immédiat! Derrière ces images, Mélody, alias Badger’s Burrow. Végane depuis quelques années, cette artiste exprime sa passion pour la cause animale à travers le dessin. Tu as peut-être déjà aperçu ses dessins sur le Net, ou […]

Livres Portraits & Interviews

Végé… quoi?, le livre FAQ complet autour du véganisme

Végé… quoi? est un livre qui regroupe toutes les questions que l’on se pose sur le véganisme et l’antispécisme. Une FAQ digne d’intérêt, pour le débutant végane ou le carniste curieux.   Maxime Beluet, l’auteur de l’ouvrage Végé …quoi?, est passionné de nutrition et naturopathie. À 20 ans, Maxime décide d’arrêter ses études pour privilégier […]

Cosmétique Lifestyle Portraits & Interviews Santé et Bien-Être

Reficis: des cosmétiques véganes made in Switzerland [+ recette de lotion pour cheveux]

Des cosmétiques réalisés avec soin, amour et près de chez nous, ça existe. Rencontre avec Marlena, cosmétologue et formulatrice de produits naturels. PEUX-TU NOUS DIRE QUELQUES MOTS SUR REFICIS? COMMENT CELA A COMMENCÉ, POURQUOI DIFFÉRENCIER? J’ai toujours eu trois grandes passions dans ma vie: l’art, la cuisine et la cosmétique. J’ai toujours été une grande utilisatrice de produits […]

Manger végétalien Portraits & Interviews

Des cookies bio, végétaliens, sans gluten et fabriqués à Genève? C’est Freely!

Un duo de jeunes entrepreneurs propose des cookies bio, sans gluten et entièrement végétaliens. Ce qui au départ était un projet de restaurant – dans le cadre des études – est devenu une véritable petite fabrique au succès déjà grandissant. Léa et Marcel se sont rencontrés à l’université. Elle, végétalienne; lui, intolérant au gluten et au […]

Manger végétalien Portraits & Interviews

[Genève] L’alliance insoupçonnée des fromages végétaux et des thés de Chine

En ce tout début d’année, je me suis rendue pleine d’excitation à une dégustation de thés et fromages végétaux à Tea Point, aux Eaux Vives. Et oui, le thé, tout comme le vin, se marie à merveille avec le fromage. Depuis l’extérieur, la vitrine de cette jolie petite boutique, ouverte en mars 2016, donne envie […]

Lifestyle Portraits & Interviews

[Portrait] La chocolatière enchanteresse de La Loba

Qui n’aime pas le chocolat? Peu de personnes se manifestent à cette question. Et apparemment, encore moins après avoir goûté celui d’Ella, chocolatière qui concocte ses gourmandes créations à Ecublens, dans un laboratoire de cuisine partagé. Le temps de quelques heures, j’ai eu la chance d’entrer dans son monde, tout en poésie et authenticité, et d’assister à la […]

Cosmétique Lifestyle Portraits & Interviews

[Portrait] Marie, coiffeuse lausannoise et végétalienne aux petits soins… naturels!

Mise à jour avril 2017 – Le salon est temporairement fermé, voir le communiqué sur la page FB.  Marie, 31 ans, a ouvert le salon Odyssée il y a deux mois et demi à Lausanne. Grâce à du bon bouche-à-oreille, une clientèle végane, et ravie de découvrir des alternatives naturelles, s’est empressée de tester ses soins. […]

Cause animale Lifestyle Portraits & Interviews

Sychriscar, youtubeuse aquariophile et éthique

Sychriscar, jeune femme youtubeuse, est fan d’aquariums. Mais elle est aussi végane et antispéciste, et en parle dans ses vidéos. Elle a publié dernièrement deux vidéos: une introduction sur ses réflexions éthiques, ainsi qu’une FAQ où elle répond aux questions posées par les internautes sur l’éthique animale en général. Son parcours Tout a commencé en […]

Lifestyle Portraits & Interviews

[Portrait] Margot, organisatrice de repas végétaliens sans gluten

Dernièrement plusieurs repas véganes, sans gluten et très alléchants ont été organisés à la Maison Verte de Romont. En voulant en savoir plus sur la personne qui se cachait derrière cette démarche prometteuse, j’ai pris contact avec Margot, l’organisatrice, pour parler un peu de son parcours enrichissant de globe-trotteuse. Hello Margot, pourrais-tu te présenter un […]

Lifestyle Portraits & Interviews Santé et Bien-Être

Découvrir le reiki, un soin énergétique venu du Japon

Deux thérapeutes végétaliennes m’ont accueillie dans leur appartement lausannois pour me faire découvrir le reiki. Sigrid et sa fille Shanahan pratiquent toutes les deux le reiki. Mais pas seulement. Au fur et à mesure des années, elles ont ajouté plusieurs cordes à leur arc: yoga, massage, réflexologie, coaching,… Shanahan, instruite à domicile, est par ailleurs […]

Livres de cuisine Portraits & Interviews

[Interview] Hannah Kaminsky, auteure des nouveaux livres de recettes véganes « Quelles tartes! » et « Desserts en famille (ou pas) »

La Collection V frappe encore un bon coup avec la publication de deux nouveaux livres de recettes sucrées, traduits en français et créés par l’américaine Hannah Kaminsky, déjà auteure de Veganice. L’occasion de faire un peu plus connaissance avec elle… Hello Hannah, tes livres « Quelle tartes! » et « Desserts en famille (ou pas) » viennent d’être publiés en français, ça te […]

Lifestyle Manger végétalien Portraits & Interviews

[Interview] Végé en Camion, la chaîne YouTube qui te fait cuisiner dans ta caravane

Deux amis, l’un fana de cuisine végétale, l’autre de vidéo, qui combinent leurs passions, ça donne la chaîne YouTube « Végé en Camion » avec des vidéos bien chouettes non sans humour. Découvrez leurs recettes très sympa à réaliser dans une caravane, en camping ou dans la nature! Salut les Végés en Camion, pouvez-vous vous présenter en quelques mots? Matthieu : […]

Manger végétalien Portraits & Interviews

Le Bon Tempeh, le tempeh artisanal et local qui vous fera changer d’avis sur le soja fermenté

Les aliments fermentés, c’est pas vraiment encore notre truc, en Europe – contrairement à l’Asie. Le tempeh, cette source de protéines à base de soja fermenté, est par exemple très populaire en Indonésie, mais a encore du mal à se faire une place dans notre cuisine. On pourrait dire « et pour cause », car il faut […]