Lifestyle On a testé... Santé et Bien-Être Sport

On a testé… la protéine en poudre ENERHEALTH VEGAN

Une synergie végétale étonnante pour une qualité supérieure de protéine. Le nouveau visage des protéines végétales… on l’espère. En tant que coach/sportif, il m’est arrivé, pendant longtemps, de favoriser le prix d’un complément à sa qualité et à sa traçabilité. Cependant, au fil des mois, j’ai eu l’opportunité de proposer de plus en plus de conférences […]

Manger végétalien Santé et Bien-Être

Les additifs alimentaires, ces composés aux noms étranges

En tant que végétaliens, nous sommes habitués à lire les composants des produits alimentaires que nous souhaitons acheter même si c’est écrit tout petit, qu’il faut faire trois fois le tour du produit pour trouver une langue que l’on maîtrise et qu’en plus c’est imprimé sur un fond de couleur improbable. Aussi quel soulagement quand […]

Manger végétalien Santé et Bien-Être Sucré

[Recette facile] Smoothie aux épinards et spiruline

Les smoothies verts, c’est le gage d’un bon petit-déjeuner ou goûter sain, nutritif et rapidement préparé. Je vous propose aujourd’hui cette recette très simple de smoothie aux épinards et spiruline, bien miam! Les épinards sont riches en chlorophylle, qui aide à oxygéner les organes (en augmentant la production des globules rouges) et à lutter contre les […]

Lifestyle Portraits & Interviews Santé et Bien-Être

Découvrir le reiki, un soin énergétique venu du Japon

Deux thérapeutes végétaliennes m’ont accueillie dans leur appartement lausannois pour me faire découvrir le reiki. Sigrid et sa fille Shanahan pratiquent toutes les deux le reiki. Mais pas seulement. Au fur et à mesure des années, elles ont ajouté plusieurs cordes à leur arc: yoga, massage, réflexologie, coaching,… Shanahan, instruite à domicile, est par ailleurs […]

Manger végétalien Santé et Bien-Être

3 astuces pour dépasser son addiction au fromage animal

Quel végétarien ou omnivore, en rencontrant un végétalien, n’a pas déclaré une fois “le fromage, je pourrais jamais m’en passer”? On le sait, dans notre coin du monde, le fromage est un aliment roi:  rien qu’en Suisse, la consommation par habitant de fromage animal durant l’année 2014 était de 21,37 kilos 1! Habitude, tradition et facilité d’ingestion – on […]

Lifestyle Santé et Bien-Être

Les hommes véganes sont-ils sujets aux stéréotypes genrés?

Comment les aliments consommés peuvent affecter la façon dont une personne est perçue par les autres en termes de moralité, d’amabilité, et de “genre”? C’est ce qu’une étude américaine a essayé de déterminer en sondant une centaine d’adultes sur le véganisme d’un homme et d’une femme fictifs. Cette étude, intitulée “Are vegans the same as […]

Cosmétique Ecologie Santé et Bien-Être

Le bicarbonate, cette poudre magique ultra pratique!

Le bicarbonate de soude, ou bicarbonate de sodium: un nom qui inspire un peu la méfiance, mais ô combien à tort! Car oui, ce composé chimique est tout à fait utile, dans de multiples domaines. Bio-dégradable, économique, non toxique et multi-fonctions, bref, un produit à adopter. Avant de devenir végane, je n’avais pratiquement jamais entendu parler […]

Lifestyle Santé et Bien-Être

10 bonnes raisons de manger végétalien

1. 90% de risque en moins de développer un cancer, de l’hypertension, du cholestérol en trop, des problèmes cardiovasculaires, le diabète et autres problèmes de santé vitriolés Les chercheurs du « China Study », une étude épidémiologique menée conjointement par les Universités d’Oxford et de Cornell et l’Académie Chinoise de Médecine Préventive, auprès des habitants […]

Actus Le reste du monde Sport

Un club de foot anglais devient entièrement végétalien

“Le premier club de foot végane au monde”, voilà le nouveau slogan du club Forest Green Rovers basé à Nailsworth, au Royaume-Uni. Le club l’a annoncé officiellement en octobre dernier. Burgers, hot-dogs, pizzas, pies anglais, fajitas… la “bouffe de foot” est toujours présente, mais dans le stade du club, celle-ci est  désormais cuisinée à partir d’ingrédients végétaux […]

Carnet de voyage vegan Lifestyle Sport

Expérience de camping utopique: des vacances au Vegan Summer Camp!

Anne-Solveig a participé cet été au Vegan Summer Camp, en France, et partage avec nous son expérience. Arriver, ne pas monter de tente, faire connaissance avec ses voisins dans quelques jeux poilants, être en communauté, faire des rencontres dans un thème très central, vital, la façon de s’alimenter, d’être au monde finalement, sans être séparés […]