Bonnes nouvelles

Un sanctuaire islandais va accueillir deux baleines après 9 ans de captivité

Une petite bonne nouvelle pour ce week-end: un sanctuaire pour baleines va être créé en Islande au printemps 2019. C’est le tout premier sanctuaire au monde spécialement dédié à deux baleines bélugas, prénommées Little White et Little Grey. Elles ont été retenues captives durant 9 ans en Chine, forcées à se soumettre à toutes sortes […]

Manger végétalien Santé et Bien-Être

3 astuces pour dépasser son addiction au fromage animal

Quel végétarien ou omnivore, en rencontrant un végétalien, n’a pas déclaré une fois “le fromage, je pourrais jamais m’en passer”? On le sait, dans notre coin du monde, le fromage est un aliment roi:  rien qu’en Suisse, la consommation par habitant de fromage animal durant l’année 2014 était de 21,37 kilos 1! Habitude, tradition et facilité d’ingestion – on […]

Actus Manger végétalien Suisse

La vente de produits végétaliens explose en Suisse, la raclette en tête

Le 20 Minuten relaie cette info: la vente de produits véganes est en plein boom en cette fin d’année. Raclette, seitan, filet végé façon saumon… la demande en produits de “remplacement” à la chair animale est en forte augmentation. L’entreprise Vegusto est ravie: ces derniers jours, leur fromage végane s’est vendu comme des petits pains. “Nous sommes […]

Manger végétalien Sucré

Les alternatives végétaliennes au miel

Trouver du sucrant liquide et pas dégueulasse pour la santé, c’est facile ! Fait maison ou prêt à acheter, on vous livre toute une liste d’alternatives au miel, pour vos tartines, mueslis, tartes, crêpes et boissons. Remarque: achetez ces produits en bio, afin d’être certains que ça soit le plus “vegan” possible (contrôles des ravageurs, pesticides..). […]