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La tartinade végétalienne Just Mayo continuera de s’appeler mayonnaise

Après une année tumultueuse au vu du désaccord avec l’industrie avicole, Just Mayo pourra continuer d’utiliser le mot mayonnaise pour désigner son produit. Il aura fallu des mois de discussions pour trouver un accord avec la Food and Drug Administration, l’agence fédérale américaine de la santé, pour que le fabricant Hampton Creek puisse garder son appellation “mayonnaise” malgré […]