Livres de cuisine Manger végétalien

« Dans la cuisine de Chloe » et « Les desserts véganes de Chloe »: les petits derniers de la Collection V

La cheffe Chloe Coscarelli, inconnue sous nos latitudes, est une auteur à succès outre-Atlantique. Elle a été la première végane a remporté un concours de cupcakes sur la chaîne culinaire Food Network, « Cupcake Wars ». La Collection V – L’Âge d’Homme vient de publier la version française de deux de ses livres, « Dans la cuisine de Chloe » […]

Livres de cuisine Manger végétalien

« 25 desserts vegan » de Marie Laforêt

Après 25 plats vegan, Marie Laforêt est de retour avec le même concept mais cette fois-ci ce livret de cuisine est entièrement dédié aux desserts végétaliens. Dans les 70 pages qui composent ce livre on retrouvera des desserts classés dans trois catégories: les rustiques, les élégants et les décadents. Des desserts pour toutes les occasions et toutes les atmosphères […]