Bonnes nouvelles Cause animale

Ébouillanter un homard vivant est désormais interdit en Suisse

Dès le 1er mars, il sera interdit en Suisse de plonger les homards dans l’eau bouillante, ainsi que de les transporter sur de la glace ou dans de l’eau glacée. Le Conseil fédéral a pris position sur la question du homard: avec une ordonnance émise ce mercredi, il déclare officiellement l’interdiction d’ébouillanter ces crustacés. Le texte […]