Actus Manger végétalien Suisse

La cuisine végétale se taille une belle place à la foire Gourmesse de Zürich

La Société Végane Suisse était présente à la foire Gourmesse de Zurich et a séduit le public avec notamment des fromages végétaux et des chocolats artisanaux. Les cookies Vookies, les chocolats Löw delights, les jus Hey Life, les glaces Dream Of Ice, le traiteur Che Vegara, les fromages Gourvegi et d’autres stands ont pu faire goûter au public […]

Manger végétalien Sucré

[Recette] Jus de carottes au lait de chanvre maison

Après la recette du jus de chou kale tout vert, voici pour vous un jus orange, le classique jus de carottes, mais pimpé par des petites graines pleines de bonnes choses… Et ces petites graines, ce sont les graines de chanvre (ou chènevis). Celles-ci contiennent tous les acides aminés et acides gras essentiels nécessaires à […]