Cause animale Livres Suisse

Un nouvel ouvrage romand fait le point sur l’industrie laitière suisse

Pour la première fois en Suisse, des images inédites tournées au cœur de la filière laitière ont été mises en lumière cet automne. Une enquête sous forme d’ouvrage et menée par l’activiste Virginia Markus accompagne ces vidéos. Virgina Markus est une personne déterminée. Durant une année d’investigation et sans aucune expérience dans le domaine, elle […]

Actus Santé et Bien-Être

Arte diffuse le documentaire « La Planète Lait (The Milk System) »

«Un voyage sur plusieurs continents qui fait table rase des idées reçues et propose des solutions d’avenir.» Voici comment décrit ARTE le documentaire qu’elle diffuse sur sa chaîne « The Milk System – La Planète Lait« . Comment les vaches sont-elles devenues les fournisseurs d’une industrie hautement technologique ? Qui trouve-t-on derrière ce marché ? Existe-t-il des […]

Actus Suisse

5’000 tonnes d’huile de palme importés par les agriculteurs suisses pour la consommation animale en 2016

L’Association suisse pour un secteur agroalimentaire fort (ASSAF) a tenu ses assises le 31 mai à Berne. Elle y a abordé divers aspects du secteur comme la question de l’utilisation de l’huile de palme, notamment chez les producteurs de lait de vache. Selon les statistiques douanières, la Suisse a importé presque 5’000 tonnes d’huile de palme […]

Manger végétalien Santé et Bien-Être

3 astuces pour dépasser son addiction au fromage animal

Quel végétarien ou omnivore, en rencontrant un végétalien, n’a pas déclaré une fois « le fromage, je pourrais jamais m’en passer »? On le sait, dans notre coin du monde, le fromage est un aliment roi:  rien qu’en Suisse, la consommation par habitant de fromage animal durant l’année 2014 était de 21,37 kilos 1! Habitude, tradition et facilité d’ingestion – on […]