Actus Cause animale Ciné, photo, art

Apnée dans les abattoirs avec le docu-fiction «Gorge Cœur Ventre»

Les bêtes arrivent la nuit. Elles sentent. Elles résistent. Avant l’aube, un jeune homme les conduit à la mort. Son chien découvre un monde effrayant qui semble ne jamais devoir s’arrêter. Tel est le synopsis percutant du film Gorge Cœur Ventre, projeté ce week-end au cinéma Bellevaux de Lausanne.  Maud Alpi, la réalisatrice, raconte comment s’est passé le […]

Actus Suisse

Rejoins-nous au Mini Marché Végane de Fin d’Année à Lausanne!

VeggieRomandie.ch et La Datcha au Flon – Lausanne vous présentent le Mini Marché de Fin d’Année ~ 100% vegan! Il aura lieu le mercredi 14 décembre de 15h30 à 20h00 et vous proposera de chouettes petites choses comme… 🎄 Des friandises en tout genre (décadentes, crues, sans gluglu, bio, plantes sauvages..) 🎄 Des chocolats artisanaux 🎄 […]

Cosmétique Lifestyle Portraits & Interviews

[Portrait] Marie, coiffeuse lausannoise et végétalienne aux petits soins… naturels!

Mise à jour avril 2017 – Le salon est temporairement fermé, voir le communiqué sur la page FB.  Marie, 31 ans, a ouvert le salon Odyssée il y a deux mois et demi à Lausanne. Grâce à du bon bouche-à-oreille, une clientèle végane, et ravie de découvrir des alternatives naturelles, s’est empressée de tester ses soins. […]

Manger végétalien Restaurants / Take Away

Le turc vegan-friendly de Lausanne: Istanbul Çiğ Köfte

Cette semaine, j’ai pu tester l’Istanbul Çiğ Köfte à Lausanne, lieu qui sert un plat qui titillait la curiosité des véganes du coin: le çiğ köfte! Le çiğ köfte (prononcer « tschi keufté ») est un plat traditionnel turc vieux de plus de mille ans. La base principale est aujourd’hui du boulgour finement broyé (blé), auquel on y ajoute […]

Manger végétalien Restaurants / Take Away

Le Végé Café, le nouveau lieu végane de Lausanne

Il y a quelques semaines, un nouvel espace de restauration végétalienne a ouvert ses portes à la rue du Maupas de Lausanne, pour le plus grand plaisir de la communauté végane et végétarienne. Elle s’est d’ailleurs empressée d’envahir les lieux, à grand renfort de bouche-à-oreille. Service de midi. Derrière le comptoir, Pablo et Alexandre s’activent, […]

Actus Manger végétalien Suisse

Le plein de restaurants éphémères végés pour le Restaurant Day de Lausanne!

Depuis plusieurs années, l’association Lausanne A Table a fédéré la journée du Restaurant Day – un concept de « restauration civile » né à Helsinki en 2011 – pour l’installer durablement dans la capitale vaudoise. Cette année, une ribambelle de stands proposeront de la nourriture végétalienne, et cela a de quoi nous ravir! Petit tour d’horizon végé dans la liste des stands présents […]

Actus Ecologie Suisse

Le Festival de La Terre se renouvelle…et se végétalise!

Le Festival de la Terre se déroule chaque année à Lausanne au mois de juin. Cet événement – complètement repensé en 2016 et entièrement gratuit – prône la transition écologique, la solidarité sociale et appelle à l’engagement citoyen. Concerts, conférences, ateliers… le programme est alléchant et interpellera les festivaliers de tout âge et horizons: Oeuvre monumentale collective « Messages […]

Actus Agenda / Manifestations

Le véganisme s’invite au Salon Mednat de Lausanne

Pour la seconde année consécutive, le salon lausannois des médecines complémentaires, du bien-être et de la nutrition fait la part belle à la cuisine végétale et au véganisme. L’essor des médecines naturelles non-invasives suscite un intérêt croissant auprès du public comme des professionnels de la santé. Mednat & Agrobio Expo a pour objectif d’offrir une […]

Ecologie

How to change the world, le docu qui retrace la création du mouvement écologiste

En 1971, un petit groupe d’amis s’opposant aux essais nucléaires américains fonda l’une des ONG les plus célèbres au monde, Greenpeace. How to change the world revient sur cette naissance à travers une série d’archives inédites des pionniers qui ont grandement contribué au lancement du mouvement écologiste dans le monde, notamment sur Robert Hunter, un canadien journaliste hippie. […]

Lifestyle Portraits & Interviews Santé et Bien-Être

Découvrir le reiki, un soin énergétique venu du Japon

Deux thérapeutes végétaliennes m’ont accueillie dans leur appartement lausannois pour me faire découvrir le reiki. Sigrid et sa fille Shanahan pratiquent toutes les deux le reiki. Mais pas seulement. Au fur et à mesure des années, elles ont ajouté plusieurs cordes à leur arc: yoga, massage, réflexologie, coaching,… Shanahan, instruite à domicile, est par ailleurs […]