Actus Suisse

New Roots gagne le Swiss Economic Award 2019

L’entreprise suisse et végane New Roots s’est vu décernée un prix par la plateforme Swiss Economic Forum. Cette start-up, fondée en 2015 par Freddy Hunziker et Alice Fauconnet, propose des fromages végétaux dont on en a déjà parlé ici (et avec enthousiasme!). Tout comme leur alter ego genevois de la Crémerie Végane, Freddy et Alice […]

Actus Suisse

Swiss Vegan Awards: soutenons les petites entreprises 100% véganes!

Depuis 2016 ont lieu en Suisse alémanique les Vegan Swiss Award qui visent à récompenser chaque année les initiatives vegan-friendly de Suisse. La cérémonie est organisée durant l’événement Vegana, un festival organisé par la Société Suisse Végane, à Zürich. Dans les catégories de nominations, on y trouve bien sûr les projets autour de la nourriture […]

Manger végétalien

New Roots : des fromages de cajou suisses

Vous cherchez une alternative au fromage issu de l’exploitation animale et en avez assez de constater que l’offre de fromages végétaux en Suisse – bien qu’en expansion – ne soit pas à la hauteur de vos attentes ? Depuis deux ans, il est certes de plus en plus facile de trouver des fromages d’origine végétale industriels, […]