Manger végétalien Suisse

Romandie: enfin une boulangerie bio et végétalienne!

Salvatore, boulanger-pâtissier de formation, propose depuis quelques temps ses préparations végétaliennes, bio et sans huile de palme – au plus grand bonheur des véganes raffolant de tresse et de cookies! C’est lors d’un événement organisé au refuge La Bouche Qui Rit à Martigny que j’ai pu rencontrer Salvatore Cirillo, boulanger-pâtissier-confiseur basé en Valais, derrière son stand […]