Actus Suisse

[Suisse] Adopter une alimentation végétarienne ou végétalienne est tendance, indique une nouvelle enquête

Une étude montre que nous sommes toujours plus nombreux à adopter une alimentation végétarienne ou végétalienne. Tant mieux! L’institut LINK a mené une enquête* en juillet 2014 auprès de 1000 personnes en Suisse. Sur ces 1000 personnes, 90% connaissent au moins une personne végétarienne. Un quart des participants révèle avoir de la sympathie pour une […]

Actus Suisse

Starbucks Suisse annonce l’arrivée de produits vegan

C’est la Société Végane Suisse qui l’annonce: Starbucks Suisse introduira des produits végétaliens dans son assortiment dès septembre 2014. Un communiqué de presse sera publié en septembre et donnera plus de précisions. Toutes les filiales suisses seront concernées. On peut aimer, ou pas, la chaîne de café Starbucks. Elle est néanmoins implémentée un peu partout dans le monde et très populaire; […]

Actus Suisse

L’initiative pour des menus végétaliens dans les cantines publiques de Bâle a été lancée

C’est officiel, l’initiative de Sentience Politics en faveur de plus de menus végétaux dans les cantines publiques a été lancée aujourd’hui dans le canton de Bâle-Ville. Pour rappel, c’est le groupe régional suisse de la Fondation Giordano Bruno (SGB) qui lance ces initiatives, soutenues par Moritz Leuenberger (PS) et les Conseillers nationaux Beat Jans, Aline […]

Lifestyle Manger végétalien

Festivals et open air: le guide de survie vegan!

Youpie, la saison des festivals open air est là! Paléo, Montreux Jazz, Caribana, Estivale, Festineuch, Rock’oz Arènes, Gampel Openair, Gurten Festival, For Noise, Greenfield, Sierre Blues Festival… En Suisse, on est quand même sacrément gâté en matière de festivals! Une large offre, avec un public toujours au rendez-vous: l’année passée, tous les festivals romands ont explosés […]

Qu'est-ce qu'un végétalien, résultat du sondage
Actus Suisse

“Qu’est-ce qu’un végétalien” Combien de bonnes réponses sur 515 personnes?

“Qu’est-ce qu’un végétalien?” C’est la question que l’Institut Link a posé à 515 personnes, fin septembre 2013. Plus de trois quarts des Suisses interrogés pour ce sondage (78%) ont choisi la bonne réponse. Plus de 15% des personnes sondées se sont tournées vers les autres propositions («quelqu’un qui renonce à la viande», «aux œufs, au lait, […]

Lifestyle Manger végétalien Portraits & Interviews

Interview: Philip Hochuli, le chef vegan de la Suisse Allemande

Rencontre avec Philip Hochuli, un jeune chef vegan qui rencontre actuellement un franc succès en Suisse Allemande, avec la publication de ses deux livres de cuisine végétalienne. Salut Philip! Tu as seulement 23 ans, étudiant, et tu es déjà une petite star dans le domaine de la cuisine suisse, avec deux livres publiés et pas mal de […]

Manger végétalien Portraits & Interviews Restaurants / Take Away

Visite à l’Helveg Café à Genève

Mise à jour 2016: L’établissement n’existe plus. Le Helveg Café a ouvert ses portes en septembre 2013 à Genève et a suscité un intérêt et un enthousiasme dès son ouverture. Normal, depuis le temps qu’on attendait l’ouverture d’un restaurant 100% végétalien! Donc dans ce restau, les ingrédients des plats sont frais, “bio-préférence”, “local-préférence” et (tadam!!) […]

Cosmétique Santé et Bien-Être

Cosmétique vegan et naturelle: les entreprises suisses

Laisser tomber les produits beauté cra-cra, c’est facile! Evidemment, on suggère de faire vos propres cosmétiques, mais tout le monde n’a pas l’envie ni cette priorité. Pas de panique: à l’heure actuelle, de nombreuses entreprises proposent une cosmétique bio, éthique et naturelle, prête à l’emploi. Voici notre sélection d’entreprises suisses. ps: certains produits vendus par les entreprises listées […]