Manger végétalien Suisse

Romandie: enfin une boulangerie bio et végétalienne!

Salvatore, boulanger-pâtissier de formation, propose depuis quelques temps ses préparations végétaliennes, bio et sans huile de palme – au plus grand bonheur des véganes raffolant de tresse et de cookies! C’est lors d’un événement organisé au refuge La Bouche Qui Rit à Martigny que j’ai pu rencontrer Salvatore Cirillo, boulanger-pâtissier-confiseur basé en Valais, derrière son stand […]

Lifestyle Mode Portraits & Interviews

TheOrganicFashionUtopia: le magazine 100% vegan lifestyle

TheOrganicFashionUtopia (T O F U) est un magazine indépendant anglophone lancé par Manuela Marini. Rencontre avec la jeune créatrice de 27 ans, à Vevey, autour d’une tasse de thé. Au départ, un projet de fin d’études, où Manuela a pu combiner à la fois son amour pour la mode et le mode de vie végétalien. Quelques mois plus […]